Önsöz: Umuttan Aciliğe
Paris Anlaşması'ndan on yıl sonra, dünya zaten dönüm noktasını geçmiş ve geri adım atması gerekiyor.
Beslenme & Kozmetik
Ten years after the Paris Agreement, the world already past the crossroads a needs to step backwards.
Kenevir 2.0
Sektörün Anahtar Mekanizmaları
1. Karbon Çiftçiliği ve Gelir Akışı
Son 20 yılda küresel ölçekte kenevir politikalarında devrim niteliğinde değişimler yaşanıyor.
Türkiye’nin öncü markası Talaurs Bal, doğanın mucizesi kenevirden %100 organik ve gerçek bal üretimiyle dünyada sayılı üreticiler arasında yerini aldı!
Anadolu'nun kadim lezzeti çedene (kavurga), şimdi %100 vegan ve sürdürülebilir formüllerle Maynat Ltd. Çedene İçi farkıyla karşınızda!
Anadolu'nun kadim lezzeti çedene (kavurga), şimdi %100 vegan ve sürdürülebilir formüllerle Maynat Ltd. Çedene İçi farkıyla karşınızda!
Besin kaynağı olarak kenevir, Türk mutfağında uzun zamandır bilinen bir unsurdur. Özellikle “Çedene” olarak bilinen kenevir tohumu, geçmişte pek çok tarifte kullanılmıştır.
En İyi Organik 2022” ödülünü kazandığını söylemiştik. Rapunzel ürünlerimizden bir tanesi Çedene İçi ile BEST BIO ödülünü kazanıldı! Müsli kategorisinde Rapunzel “Kenevir-Müsli” ödül aldı. Harika değil mi?
Aşağıdaki bilgiler, 1986 (Udo Erasmus) ve 1992 (Lynn Osburn) yıllarına ait kenevir tohumunun besin faydalarına ilişkindir.Bugün en besleyici süper gıda olarak bilinen kenevir tohumu ( halk tabiri: Çedene veya Çedene İçi) , bitkiler arasında en yük